kaj je clostridium botulinum

Clostridium botulinum je bakterija, ki se nahaja v vodi, blatu in zemlji. Razmnoži se navadno v konzervah, ki so neprodušno zaprte. Nevarne so torej vse konzerve, ki so videti napihnjene, ker kolonije bakterij proizvajajo plin. Toksin: Nevrotoksin, ki povzroči paralizo mišičja. Nevrotoksin te bakterije je izredno močan strup, saj le 1 mikrogram tega lahko pomori 200,000 miši. 

Leave a Comment

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja