kaj je izoencim

Izoencimi so encimi, ki so po kemijski strukturi različne molekule, vendar katalizirajo (pospešujejo) isto kemijsko reakcijo. Primer izoencimov sta encima amilaze iz sline in trebušne slinavke. Oba razgrajujeta škrob, vendar sta to dva povsem različna polipeptida.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *