Kaj so lipoproteini

Lipoproteini so kompleksi sestavljeni iz lipidov in proteinov (t.i. apolipoproteinov). V telesu imajo nalogo transporta lipidov. Navzven so hidrofilni, navznoter jih pa obdajajo hidrofobni repi. Funkcija apoliproteinov je ta, da prepoznajo v telesu določene receptorje. Tu se lipoproteini ustavijo in oddajo lipide, ki jih nosijo.

Lipoproteini so:

• hilomikroni: prenos triacilgliceridov (zaužitih s hrano) iz prebavil v jetra
• HDL (high density lipoprotein) ali lipoprotein velike gostote: prenos holesterola iz perifernih tkiv v jetra
• LDL (low density lipoprotein) ali lipoprotein majhne gostote: prenos holesterola iz jeter v periferna tkiva
• IDL (intermediate density lipoprotein) ali lipoprotein srednje gostote in VLDL (very low density lipoprotein) ali lipoprotein zelo majhne gostote: prenos endogenih lipidov (lipidov, ki se sintetizirajo v telesu)